Wat is Spirulina?

Terug naar overzicht superfoods

Spirulina is een voedingssupplement, vervaardigd uit de blauwgroene spiraalvormige cyanobacteriën Arthrospira platensis en/of Arthrospira maxima; organismen met een voorkeur voor een alkalisch milieu. Van nature groeien deze bacteriën in mineraalrijke zoutwatermeren. 

Spirulina is een ingredient in de volgende VoyVoy producten: 

wat is spirulina
  • Potentiële Voordelen
    • Spirulina is rijk aan vitaminen, essentiële aminozuren, omega 3-vetzuren, essentiële vetzuren, allerlei mineralen en eiwitten. Het eiwitgehalte is ongeveer 60–70%, en bevat alle essentiële aminozuren.
    • Antioxidant: leverbeschermende werking, bescherming tegen diabetische nierschade.
    • Spirulina is rijk aan bladgroen, waaraan ontgiftende eigenschappen toegekend worden.
    • Zou gunstig effect hebben op het totale cholesterol bij mensen.
    • Antivirale en schimmelwerende eigenschappen kunnen onder de effecten van deze bacteriën gerekend worden. Waaronder mogelijks een beschermende werking op de lever bij hepatitis C patiënten en een schimmelwerend effect bij candida.
    • Zou optreden van anemie tijdens de zwangerschap en borstvoeding kunnen verminderen.
  • Potentiële Nadelen:
    • In de meeste Spirulina-producten blijken concentraties van het giftige microcystine en zware metalen te zitten, met name lood, kwik, cadmium en arseen. Zoals ook bij vis soms het geval is. De concentraties van deze stoffen overschrijden echter niet de geadviseerde maximum dosis.
    • Enkele mensen ervaren lichte darmklachten tijdens het gebruik, maar dit is vrij zeldzaam. Dosis verlagen en direct stoppen als de klachten blijven.

Terug naar overzicht superfoods